LSE Bacchus Wine Society 是倫敦政治經濟學院(LSE)歷史最悠久、規(guī)模最大的社交社團,旨在為會員提供探究各種飲品的時機, 社交集團在夏季和春季學期,都會舉行品酒會,涵蓋世界各地的各種葡萄酒、白酒和其他烈酒,以及其他多樣化的飲品。
3月3日, 英國茅臺經銷商Jazz Trading (London) Ltd與LSE Bacchus Wine Society結合舉行53°貴州茅臺的主題品鑒和Master Class,專門圍繞貴州茅臺展開,引見歷史、工藝、作風特點等,并停止雞尾酒創(chuàng)意品鑒, 為了吸引年老消費者并展示茅臺酒的多元面貌,本次品鑒會特別設計了一款以茅臺金王子酒(Moutai Prince) 為基底的特征雞尾酒——Long Yin(龍吟)。這款雞尾酒選用了 Orgeat(杏仁糖漿) 搭配 鳳梨汁 和 橙汁,在堅持茅臺醇厚口感的同時,增添了寒帶水果的清爽風味,使全體風味更具層次感與古代感。這種交融傳統(tǒng)與創(chuàng)新的調酒方式,不只讓茅臺順應了年老世代的品飲偏好,也為其在國際市場的推行開拓了新的標的目的。
主題品鑒酒會,結合貴州文明,停止飲食搭配倫敦私廚端木研發(fā)的茅臺小食:茅臺提拉米蘇、茅臺藍莓酒優(yōu)格慕斯、茅臺火腿奶油奶酪閃電泡芙和茅臺迷你雞肉蘑菇塔,結合引見品酒的文明傳統(tǒng)典禮,加強體驗感。
本次活動的受眾是LSE Bacchus Wine Society 的注冊會員:LSE 先生:特別是對高端酒類感興味的商科、金融、國際關系專業(yè)先生;酒類喜好者:英國葡萄酒、烈酒市場的精英專業(yè)人士;中國文明喜好者:對茅臺及中國酒文明感興味的商業(yè)精英人群。
本次舉行的53°貴州茅臺的主題品鑒酒會為 LSE Bacchus Wine Society吸引了一批對貴州茅臺等中國高端白酒感興味的新會員參加,也拓展了組織的多樣化和會員的興味。加強茅臺在英國年老精英群體中的認知度,進一步品牌國際化。商科和金融等專業(yè)的先生將來能夠成為高端酒類的消費主力,品鑒會也在必然水平上拓展?jié)撛诳蛻簟_M步市場對茅臺的承受度,提供更好的推行時機,推進英國市場對白酒的認知,從小眾走向主流,讓更多歐洲消費者理解中國傳統(tǒng)酒文明。
這場品鑒酒會的圓滿舉行,不只促進了中東方酒文明的交流,也為茅臺在國際市場的開展鋪設了更廣大的路途。在年老一代逐步成為消費主流的趨向下,這種結合創(chuàng)新與傳統(tǒng)的品酒體驗,無疑將為中國白酒走向全球市場開啟新的篇章。