中式養生茶正成為飲料行業新風向。3月7日，康徒弟×京東結合發布會在康徒弟大樓順利舉行。康徒弟飲品線上事業部總經理余堅、飲品研發中心經理胡國偉、京東休食飲品業務部飲料組總監陳秀婷、茶飲采銷劉佳岳、金輝等列席。會上，康徒弟重磅推出兩款中式養生系列新品——決明子大麥飲和枸杞菊花茶，引發行業關注，成為年老消費群體的搶手選擇。
據悉，康徒弟中式養生系列深度發掘傳統本草及“藥食同源”理念，以“雙本草”配方和“潔凈”的配料，真正做到了“夠安康、夠養生、夠好喝、無擔負”。 發布會當天，截止下午5點，京東平臺就已售出超4000箱，展示出弱小的爆品潛力和市場引領力，也為行業開拓出全新的增長途徑。
一、解碼爆品：“四大金剛鉆”打造王牌產品
馬上贏數據顯示，2024年第三季度，飲料類目中的養生水概念所在的“植物飲料”類目市場份額比擬去年同期，增速到達37.64%，漲幅水平大于包括運動飲料、即飲茶、包裝水等在內的一切飲品品類。面對如此增長的品類，康徒弟中式養生茶系列憑什么強勢包圍？
發布會上，康徒弟從“食材、配伍、工藝、口感”四個維度，解碼了這兩款產品爆火的機密，打造出極具差別化和創新性的中式養生茶：枸杞菊花茶降“火”氣，主打清涼滋養；決明子大麥飲“晚安茶”，0咖啡因，含GABA（γ-氨基丁酸）成分，主打睡前飲用。
1、食材：“雙本草”組合真材實料
康徒弟中式養生茶十分注重“精選食材，嚴控質量”。決明子大麥飲精選大麥、玄米、麥芽、苦蕎，真實添加決明子；枸杞菊花茶則選用國度天文標記產地的浙江桐鄉杭白菊、寧夏枸杞等優質原料，真材實料“雙本草”組合，從源頭確保產品安康及質量。
2、配伍：迷信配比的“精準養生”
決明子大麥飲行業首創完成4種谷物+決明子復合搭配，并創新性添加GABA（每瓶含有γ-氨基丁酸28mg），《中國居民膳食養分素參考攝入量》（2023版）指出，GABA具有“緩解壓力，調理心情，改善睡眠”等作用。而枸杞菊花茶，打破傳統單一食材，講求溫涼搭配，每瓶含9朵杭白菊，搭配較平和的枸杞和冰糖，清新又滋養。
3、工藝：傳統與古代的“破壁交融”
在工藝上，康徒弟力圖匠心工藝，最大水平出現食材本味。決明子大麥飲采用低溫精萃，萃出谷物本身香氣，枸杞菊花茶則采用低溫萃取工藝，復原茶壺現泡風味，疊加納米級的過濾，確保湯色透亮，口感純粹。
4、口味：要安康，更要好喝無擔負
決明子大麥飲0糖0能量0咖啡因，自然谷香，口感醇厚；枸杞菊花茶低糖低能量0咖啡因，清涼滋養，這種“繁簡得宜”的設計理念，真正完成了安康好喝無擔負。
前瞻產業研討院在報告中指出，消費者購置中式養生水的次要緣由前三位辨別是：成效、無糖安康以及配料表潔凈。康徒弟中式養生系列精準切中了消費者的中式養生需求，博得一眾好評，康徒弟飲品京東自營旗艦店兩款中式養生茶好評率均高達99%。
網友表示決明子大麥飲“合適睡前飲用”“喝起來舒適提神，一次性買了三箱”“ 添加了決明子，效果杠杠的”，枸杞菊花茶“清新口感，引薦”“合適任務忙碌熬夜之后飲用”“清熱去火，十分安康”“當前會回購”“兩款都好好喝”“配料表十分潔凈”……
關于這兩款新品在京東的熱銷，京東茶飲推銷金輝表示“從銷量數據來看，中式養生系列曾經成為京東超市無糖和低糖茶飲品類的熱銷榜TOP 1，消費者復購率也在繼續上升。這闡明，大家不只情愿嘗試這種新品，更情愿臨時飲用，這正是一個‘新消費趨向構成’的重要標記。”
二、破圈引領：藥食同源理念下的場景化包圍
近年來，年老人對“保健養生”的關注度繼續提升，已成為安康養生消費的主力軍。《2024年藥食同源趨向洞察》顯示，年老人傳統養生需求提升，食療滋補人群出現年老化趨向，35歲以下年齡段占比到達35.9%。
而這一趨向也失掉了市場數據的印證，據康徒弟飲品研發中心經理胡國偉引見，康徒弟飲品電商團隊和京東休食飲品業務部飲料組經過對京東消費趨向剖析發現，用戶對“輕養生”產品的需求正在明顯增長。與成效類、養生類、藥食同源食材類相關的詞條，搜索次數繼續攀升。其中，決明子、枸杞等傳統明目滋補成分，遭到了很高的關注度。
深耕中式茶飲多年，康徒弟此次推出的兩款中式養生茶，正是將傳統養生“藥食同源”理念與古代工藝相結合，以科技重新定義本草安康產品。康徒弟中式養生茶所采用的食材，在《本草綱目》、《中國藥典》和國度衛健委“藥食同源”目錄中均有記載。《本草綱目》記載，決明子可以“助肝氣，益精”；枸杞可以滋補肝腎、益精明目；菊花能散風清熱、平肝明目；大麥可以消渴除熱，益氣調中。
此外，諳熟中式養生注重食材搭配智慧，康徒弟在配伍設計上尤其考究性味均衡。菊花性涼，與枸杞的溫性搭配，到達均衡。決明子微寒，與大麥的安然平靜性味結合，溫涼互補。兩款養生茶作為大數據挑選出的“黃金組合”，不只契合藥典原理，更以迷信配比和創新理念，實力搶占Z世代安康消費新陣地。
精密養生、即刻滋補、散裝養生……當年老人愛上“養生局”，康徒弟中式養生系列憑仗精準定位成功俘獲了他們的心。不少網友在社交平臺開啟種草形式，決明子大麥飲成“熬夜失眠黨的救星，打工人的晚安茶”；枸杞菊花茶則成為屏幕黨、用眼星人及易焦躁上火用戶的“寶藏下火茶”。白晝降火氣，睡前晚安茶，兩款組合輕松滿足了當代年老人一天的輕養生需求。
三、品類創新：康徒弟火力全開破局百億賽道
前瞻產業研討院發布的《2024年中國中式養生飲行業開展趨向洞察報告》指出，中式養生飲對無糖飲料存在替代作用，估計2024—2028年中式養生飲將逐步擠占無糖飲料的市場份額。估計將來五年，市場將以88.9%的年復合增速持續擴展，到2028年市場規模無望到達108億元，將成為飲料行業的重要增長點。
此次康徒弟攜手京東共創中式養生系列，基于單方對市場趨向的敏銳判別和抵消費者需求的精準洞察, 依托康徒弟在茶飲范疇的深沉積聚與創新晉級，共同創始了快消操行業“平臺數據+制造才能”的全新協作形式。在結合發布典禮上，康徒弟飲品線上事業部總經理余堅稱，“此次與京東攜手，是一次大膽創新的嘗試，更是一次效果豐盛的探究”。
據理解，康徒弟中式養生系列在京東上市后表示非常亮眼，28天即成為奉獻店鋪銷額TOP2的商品，30天銷量打破萬箱，成功登頂京東新品TOP1榜單，并延續霸榜26天，此外，枸杞菊花茶在京東低糖茶飲料熱賣榜低糖類也繼續霸榜第一。可以預見，決明子大麥飲和枸杞菊花茶這兩大爆款新品，將在中式養生茶市場中占據重要位置，進一步引領安康消費新潮流。
現實上，2025年伊始，康徒弟就舉措頻頻，康徒弟飲品中原區域總部項目正式投產，成為亞洲單體最大、自動化水平最高、消費工藝流程最先進、產能速度最快的智能消費工廠，單條消費線1分鐘消費700多瓶飲料。同時，東北首個綜合工廠也在加急建立中，估計建成后將大幅提升產能。這些舉措不只為康徒弟中式養生茶市場拓展提供堅實根底，彰顯出康徒弟作為飲品巨頭的雄厚實力和贏戰市場的十足底氣，更將引領行業技術提高與改造。
將來，康徒弟將持續秉持匠心肉體，不時深耕安康養生范疇，繼續研發更多優質產品，助力其在中式養生茶這一百億級賽道上續寫傳奇。同時，康徒弟將進一步深化協作新形式，探究增長新動能，推進整個行業完成跨越式晉級。
