食材明細(xì)
- 麻辣口味
- 拌工藝
- 半小時耗時
- 簡單難度
麻辣拌做法步驟
1將所需求的各種食材預(yù)備好,菠菜清洗潔凈,土豆去皮切片,金針菇去掉底部清洗潔凈。
2鍋里放過量的清水,燒開后將粉絲放入其中煮熟,撈出。
3再將金針菇和土豆片放入鍋里煮熟撈出。
4接上去將各種小丸子放到鍋里煮熟撈出,最初來焯菠菜,去掉菠菜自身的草酸。
5大蒜去皮切末,油鍋燒熱后把大蒜末倒入鍋里炒香。
6參加火鍋底料燒出香味,關(guān)火。
7將一切煮熟的食材控干水分,放入稍大一些的容器里,將炒香的麻辣料倒入其中,翻拌平均,麻辣拌就做好了,快來品味吧。