食材明細
- 咸鮮口味
- 蒸工藝
- 半小時耗時
- 簡單難度
內蒙特色美食——稍美做法步驟
1兩斤羊肉清洗潔凈,辨別切成小塊,然后放入絞肉機絞成肉餡,肉餡顆粒大小依據本人的口感決議,我喜歡餡兒細膩一點的。
2羊肉餡中參加30ml胡麻油,2勺白胡椒粉和一勺花椒油。
3參加2個雞蛋。
4大批屢次的參加清水,順著一個標的目的攪拌上勁。
5參加一勺五香粉和過量雞精。
6半斤大蔥和2大塊姜清洗潔凈。
7攪成餡料。
8參加羊肉餡中。
9參加過量食鹽攪拌平均。
10參加一大把土豆淀粉。
11順著一個標的目的攪拌上勁。
12買好的現成的稍美皮。
13取一張燒麥皮,放上過量的餡料。
14用五個指頭順著皮往上捏,包成相似石榴的外形。
15異樣的辦法做好一切的。
16鍋中提早燒好水上汽,稍美擺放在籠屜里大火蒸8-10分鐘即可。
17工夫到,美味出鍋。沾上醋和油潑辣子,幾乎美味。