食材明細

人參鹿茸笨雞做法步驟

1笨雞洗凈切塊煮熟備用。

2胡蘿卜辣椒等配菜曾經備用。

3笨雞煮軟很難，可以用高壓鍋壓。

4方才煮雞的湯參加配菜＋鹿茸＋人參。兩碗湯燉到微干即可。

5人參味燉出來了參加煮好的雞翻炒一下。

6成品可以撒一些香菜增香，不撒也很好吃，原汁原味。