食材明細
- 原味口味
- 未知難度
地三鮮做法步驟
1備好圖中資料。
2資料如圖備好。
3鍋內下油和土豆。
4煎至金黃色至8分熟。
5茄子如圖拍去干淀粉。
6放入鍋中，煎至微軟。
7盛出備用。
8鍋內下油，放入姜蒜，炒出香味。
9倒入茄子和土豆。
10參加過量鹽，生抽，半勺醋，過量水，燜3分鐘。
11倒入青椒，炒至斷生即可。
12最初勾薄芡即可。
13成品圖
14成品圖
15成品圖
16成品圖
17成品圖
