食材明細(xì)
- 醬香口味
- 技巧工藝
- 半小時(shí)耗時(shí)
- 簡單難度
京醬肉絲做法步驟
1預(yù)備黃瓜、蔥、香菜、胡蘿卜。
2肉用料酒、淀粉、雞蛋、十三香抓勻腌制半小時(shí)。
3干豆腐皮用水燙一下，把香菜黃瓜蔥絲胡蘿卜擺豆皮上卷起。
4切好擺盤，兩頭放些蔥絲。
5肉下鍋炒至變色，下入醬、蠔油、糖、少許清水，熬制湯汁濃稠就可以了。
6這就完成啦，好吃美觀，用來款待主人最適宜不外啦！
