＜原料＞
野生黃魚150g，去骨雞肉50g，蟹黃10g，小油菜5g，枸杞5g。
＜調料＞
高湯120g，鹽過量。
＜做法＞
1.野生黃魚洗凈、去皮。
2.去骨雞肉和野生黃魚肉剁成末。
3.將鱖花魚末參加調味料腌制并打上勁。
4.加高湯、海參燉制而成，擺放小油菜，撒蟹黃即可。
制造 | 朱啟金
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＜原料＞
野生黃魚150g，去骨雞肉50g，蟹黃10g，小油菜5g，枸杞5g。
＜調料＞
高湯120g，鹽過量。
＜做法＞
1.野生黃魚洗凈、去皮。
2.去骨雞肉和野生黃魚肉剁成末。
3.將鱖花魚末參加調味料腌制并打上勁。
4.加高湯、海參燉制而成，擺放小油菜，撒蟹黃即可。
制造 | 朱啟金
