食材明細

主料

• 花色年糕400克
• 銀耳15克
• 紅薯640克

調料

• 白糖4勺

銀耳紅薯花色年糕做法步驟

1食材：花樣年糕、銀耳（已泡發清洗）、紅薯。

2將花樣年糕拆開包裝掰開待用。

3將紅薯洗凈、去皮。

4放在案板上切成小塊。

5接著，將銀耳和切好的紅薯下入清水鍋中煮開、煮上5——6分鐘。

6然后，合入花樣年糕攪動一下煮開、煮上2——3分鐘。

7最初，參加4勺白糖。

8調味攪勻即成。