食材明細

蒜泥血腸做法步驟

1血腸溫水下鍋，用牙簽悄悄扎幾下。

2中小火，水輕輕開，冒小泡泡就可以，堅持就這樣煮五分鐘。

3取出，刀要尖利，從左往右切起，切的時分左手扶著血腸的皮。

4都切好后擺盤。

5大蒜剁成蒜末，參加一品鮮醬油，香油，辣椒油，香菜調成蒜泥汁。

6上桌開吃嘍！

7成品圖。