食材明細
- 甜味口味
- 煎工藝
- 十分鐘耗時
- 高級難度
香煎粘豆包做法步驟
1預備食材,吃多少煎多少。香煎粘豆包有兩種做法,一是將粘豆包上屜蒸一下,然后稍涼,粘豆包互不粘連的時分,入平底鍋煎。二是買回來冷凍的粘豆包,不必蒸,直接入鍋煎,這個需求略多放一點油,凍豆包入鍋后小火慢煎,待凍豆包煎至表層變軟,用鏟子能推進時,參加半碗水,蓋上鍋蓋,燜至無水就相當于蒸透了,無水后再翻動煎至外表脆脆的就好了。喜歡的冤家都可以試試。
2平底不粘鍋薄薄地刷一層底油,放入晾涼的粘豆包,不必蓋上蓋,中小火漸漸地煎。
3一面煎至用鏟子能推進豆包的時分,翻面煎另一面。
4可以多番兩次,直至粘豆包兩面煎至焦脆的時分就可以關火了
5可以開餐了,看著是不是十分有食欲,真的太好吃了,西南人吃不敷的美味。