食材明細

主料

• 白米飯2量杯

輔料

• 土豆3小顆
• 香菜一小把
• 小蔥一小把
• 紫洋蔥半顆
• 花生適量
• 辣椒適量

調料

• 雞蛋醬適量

東北大飯包做法步驟

1首先蒸一鍋米飯，在蒸飯的時分，可以預備其他食材。

2再來，把土豆去皮，切片，上蒸鍋蒸熟。

3然后把花生洗潔凈，再用廚房紙巾擦干水分，備用。

4小火油熱后，煸炒一下花生米，變色出鍋。

5出鍋涼涼。

6用研缽搗碎花生米，搗幾下就可以了，不必太碎，然后把洋蔥，辣椒，香菜，小蔥，生菜葉洗潔凈，控水。

7土豆熟了，壓成泥，備用。

8接上去做個雞蛋醬，復雜描繪一下做法哈（熱鍋熱油，放雞蛋液，小蔥花，蛋液8分熟，放兩勺海天黃豆醬，1小碗涼水，熬到醬水濃稠就可以了）。

9洋蔥，香菜，小蔥，辣椒，切小段，預備好一切食材，預備開吃。

10有兩種吃法，我先說第一種，首先把生菜放最底層，然后順次放米飯。

11土豆泥，小蔥，香菜，洋蔥，辣椒，花生碎，雞蛋醬，抱住，就可以吃了。

12第二種吃法，就是把除生菜外的一切食材都放進碗里，攪拌平均。

13然后把攪拌平均的米飯，放在生菜葉上，包好，就可以吃了。