食材明細

主料

• 酸菜300克

輔料

• 五花肉100克
• 粉條150克
• 蔥適量
• 花生油2勺
• 鹽適量
• 雞精少量

酸菜豬肉燉粉條做法步驟

1預備食材。

2五花肉切片，蔥切段，酸菜清洗，粉條用熱水泡軟。

3鍋里加油，把蔥爆香。

4參加肉片翻炒。

5參加酸菜，持續翻炒。

6參加過量的水，和粉條，大火燉。

7鍋里的湯燒開，再燉10分鐘，時期參加過量的鹽。

8出鍋前，參加大批雞精調味。

9撒上青蒜葉，出鍋享用。