食材明細

主料

• 大白菜半顆

輔料

• 二八芝麻醬兩大勺
• 蜂蜜兩大醋勺
• 醋20ml
• 香油少許

最爽口的乾隆白菜做法步驟

1預備好需求的食材。

25毛錢一斤的大白菜一棵。

3一分為二取其頭部（綠葉局部）。

4將白菜撕成小塊，泡水洗凈，瀝水放置冰箱冷藏半小時。

5北京二八麻醬（花生芝麻醬）兩大勺屢次參加涼拌醋泄開（不克不及用水），攪拌平均。

6參加蜂蜜和香油（魯花的香油），持續攪拌平均，這步很關鍵，必然蜂蜜，才干包管清甜的口感。

7參加鹽，攪拌平均，冷藏半小時。

8冷藏后的白菜和麻醬，抓拌平均，撒上芝麻和枸杞，口感醇厚，爽口嗯[奸笑]每次都是一大盆，兩盤才夠吃。

9爽口的乾隆白菜。