原料：

豌豆瓣、白糖、柿餅

做法：

1、豌豆加過量水蒸1小時，蒸熟后加白糖拌勻倒入鐵盤，摸勻柿餅，切片貼在面上。

2、放入冰箱冷卻，取出后切塊即可。

特點(diǎn)：

軟糯苦澀，老少皆宜。

制造人：甄建軍