食材明細

主料

• 芋艿500克

輔料

• 紅糖4小塊
• 冰糖1塊
• 藕粉25克
• 食用堿面少許
• 干桂花少許

桂花糖芋艿做法步驟

1菜場買回的芋艿用清水清洗潔凈，我用的牙刷來刷的

2在臻米脫糖電飯煲的食品級304不銹鋼材質內膽中參加600ML清水，放入配套的大濾網

3把洗潔凈的芋艿放在大濾網上

4按下“蒸菜”鍵，慣例是25分鐘，可以經過“+、-”鍵來調整工夫，我把工夫減到15分鐘

5工夫到，這是蒸好的芋艿，由于還要燉煮，所以沒有徹底蒸軟

6把芋艿的外皮剝掉，沖洗一下，友誼提示最好戴上手套

7把剝了皮的芋艿切成滾刀塊，大小要平均

8臻米脫糖電飯煲的不銹鋼內膽中重新參加過量清水、冰糖、紅糖和少許食用堿面攪勻

9接著參加切小的芋艿塊

10選擇“湯粥”鍵，開端燉煮，我燉了20分鐘擺布，用筷子試了一下能輕松穿過即可

11取一小碗，倒入過量藕粉

12參加少許冷開水，先把藕粉化開

13接著把化開的藕粉倒入糖水芋艿中

14用勺子悄悄攪拌平均，看到紅糖水開端變濃稠有光澤，即可關掉電源

15出鍋裝碗，可以加點糖桂花醬，再撒上少許干桂花即可享用了。