食材明細(xì)

主料

• 大頭蝦1斤

輔料

• 姜1塊

配料

• 鹽1勺
• 糖1勺
• 黃酒2勺
• 花椒適量

懶人鹽水蝦做法步驟

1大頭蝦洗凈

2姜切片入水，大火煮開

3下鹽、糖

4下料酒

5花椒用紗布包羅，放入水中，倒入蝦

6待蝦變紅后，關(guān)火，蓋蓋悶2分鐘

7將蝦撈出

8微涼后品味，味道愈加