食材明細
- 五香口味
- 燒工藝
- 廿分鐘耗時
- 簡單難度
無肉也歡【紅燒素雞】做法步驟
1原料圖
2素雞用油炸成焦黃形態
3調一個碗汁生抽兩大勺,蠔油一大勺,老抽半大勺,糖一大勺鹽和雞精過量
4熱鍋涼油爆香五香粉
5倒入炸好的素雞
6倒入碗汁和開水燒制,直至湯汁濃稠就好了