食材明細

香煎崇明糕做法步驟

1食材預備

21、將崇明糕如圖切成薄條狀；

32、熱鍋入少許橄欖油；

43、放入切好才糕條，中小火煎制，留意糕條分開些，糕在加熱變軟時十分容易粘在一同；

54、煎制兩面金黃，糕體軟糯后即可食用。