＜主料＞

阿根廷紅蝦一只，黃金帶子兩個。

＜輔料＞

芥蘭50克，蘑菇30克，黑菌10克，豆漿50克，牛奶30克。

＜做法＞

1.紅蝦取肉，和帶子一同飛水。

2.芥蘭起皮切片；蘑菇切粒；黑菌切片。

3.豆漿和牛奶煮開，下入原料稍煮，調味勾芡。

制造 | 麻劍平